俺の空＠高田馬場
新宿区高田馬場4-2-31
JR高田馬場駅戸山口改札出て右へ、線路沿いを新大久保方面に進むとすぐ行列が見える
ちなみに行列は店の向かい側、線路沿い（べんてんと同じ方式）

2001年6月にオープンしているのですが当初は全く注目されず。ところが2002年年末のTVで取り上げられ突如ブレイク、都内屈指の大行列店へと変貌を遂げたまさにメディアの寵児というべきラーメン店。この日は11:20頃の到着で50〜60人の行列(^_^;)。整理券（行列対策ではなく、単に客の数をカウントして売り切れの目安としているようだ）を配り始めるのが11:30頃、12:30頃には昼の部整理券配布終了、入店できたのは13:00頃、食べ終わるまでの所要時間は約2時間というところで回転はいいとは言えない。食券制。ちなみに夜の部はつけそばのみの営業となるため豚そばを食べたければ昼に並ぶしかありません。 　写真は豚玉そば（\750）。スープは濃厚な豚骨ベースに魚介の風味をプラスした流行の味だが、えぐみ苦味酸味はまったく感じられず香りだけをうまく閉じ込めて上品に仕上がっている。麺は細麺で意外性があるが伸びやすいようだ。チャーシューは鯨缶のような甘辛い味付けのクズ肉で満足度は高くない。 　2時間並んで食うほどのものかどうかはともかく、少なくとも渡なべに比べればスープの取り方は巧いと思いました。でも正直、天風の方がいいな(笑)。ちなみに2003年のGWは4/27、28が連休で29は営業。 (03.04.25)

Text & Photo by ヴァイス