らーめん なごみや＠美里町甘粕
児玉郡美里町大字甘粕1-1
県道31号線沿い、美里町役場向かい

久しぶりに赤味噌らーめん（\680＋消費税）を食べましたが、味薄め油少なめで以前よりさらにマイルドな印象。 　写真はミニチャーシュー丼（らーめんとセットで\880＋消費税）。炊き込みご飯タイプです。 (03.11.30)

写真は夏季限定の冷しらーめん（\780＋消費税）。大ぶりの皿にサラダ感覚のしゃれた盛り付けですが、味はまぎれもなく冷し中華(笑)。マヨネーズとキムチで味を調節。 (03.08.28)

今回は夜の部に訪問。昼間に比べれば空いています。 　写真は赤味噌らーめん（\680＋消費税）。スープは山椒が利いてもろに純連もしくはすみれ風テイスト。大雅より油は少なめで胃腸にやさしいか(笑)。 　しょうゆか塩を食べてみれば、すみれの系統かどうかがより明確になるでしょう。 (03.06.21)

広々とした店内には座敷席が多数設けられ家族連れにやさしいラーメン専門店。一方でラーメン店のボトルキープの定番・トライアングル焼酎も多数(笑)。幟には北海道ラーメンを謳う。ラーメンの種類は白味噌・赤味噌・しょうゆ・塩の4系統。 　写真は白味噌らーめん（\680＋消費税）。スープは背脂の浮かぶ豚骨ベースと思われ、麺ばりほど油は多くないがダシがよく出ている模様。いかにも自家製でブレンドしましたと主張せんばかりの個性的な味わい。麺は西山製麺を彷彿とさせる黄色いちぢれ麺。 　久々に飛び込みでいい店見つけたなという一杯でした。 (03.06.15)

Text & Photo by ヴァイス

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