石川家@大宮 ラーメン+半熟煮玉子
横浜家系ラーメン 石川家 大宮店@大宮
ラーメン(\650)+半熟煮玉子(\100)
 この日はヒマだったのか店員が表で客引き(^_^;)。広い店内はガラガラなのに一人客は壁を向いて座らされる不条理。
 この日はつけめん(\680)。スープのコクは大成家に比べると幾分ヒケを取るか。チャーシューは角切りでラーメンより明らかにボリュームが多い。\30増しでこのボリュームならラーメンよりお得かも(笑)。
(02.08.22)
11:00〜22:00、日祝11:00〜21:00、月・第三火休 JR大宮駅東口から高島屋デパートの前を通過し旧中山道(県道164号線)を左折、200メートルほど進んだ左手。2002年3月にオープンした石川家最新のお店です。店内はオープンキッチンではなく丸テーブルが中心で、カウンターは壁に向かって座るスタイル。客から離れているせいか店員同士が談笑したりして石川家の他店とは明らかに異なる雰囲気。
 スープは豚骨のコラーゲン質軽め戸田店に似た傾向。この日は鶏油の甘味が出ていたのでなんとか合格レベルでしたが、ダメな時は戸田店同様いただけない味になると思われます。
 石川家に味を求めるなら、やはり本店に行かないとダメなのか?(それでは支店の意味がない)
(02.04.09)
Text & Photo by ヴァイス

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