究極らーめんと西安飲茶 とんじるし＠本庄
特製塩らーめん（\530）

JR本庄駅北口からまっすぐ進み国道17号線に突き当たったら左折してまもなく左手。2001年12月オープンの新店で、麺類と飲茶メニューの2枚看板。 　背脂の浮いたいわゆる香月風のスープは三匹の子ぶたや七匹の子ぶたに似ているか。麺は細めのストレート。チャーシューはほろほろ崩れるやわらかさ。メンマはかなり甘めの味付け。

ランチタイムのＢセット（\660）付属の子ぶた、いわゆるチャーシュー飯です。 　食後にはお茶のサービスがあってちょっとした飲茶気分も楽しめます(笑)。 (02.02.16)

Text & Photo by ヴァイス

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