おーくら家 ラーメン
横浜家系らぁーめん おーくら家@中野
ラーメン(\650)
11:00〜23:00、無休 JR/営団東西線中野駅北口から右に出てスーパーライフのある路地へ左折、150めーとるほど進んだ左手、青葉本店のすぐ近く。おーくら家@東神奈川系列の家系ラーメン店です。食券制。
 スープは鶏油控えめで油っぽさは意外にありません。麺は酒井製麺ですが、深ざるで茹でているせいかもちもちした感じがあまりせず、茹で汁がまとわりついてスープがぬめり気味になるのがマイナスポイント。チャーシューは吉村家風の焼豚で、更に吉村家直系の特徴である緑色の行者にんにくが備え付けられており、これを少しずつ入れることで味の変化を楽しむのも一興です。
 14:00までライスが無料サービス。でも元の値段が他店より\50高いんですよね(^_^;)。
(00.08.12)
Text & Photo by ヴァイス
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