ラーメン・手作り餃子 くいしんぼう＠上尾市浅間台
まぐろラーメン塩細麺（\700）

高崎線踏切から井門家とスーパーとりせんの間の道を進み一時停止の交差点を右折、信号のある交差点左手角。定食メニューに夜は居酒屋も兼ねるラーメン店です。奥に座敷あり。イチオシメニューのまぐろラーメンは醤油・味噌・塩と太麺・細麺が選択できます。 　スープは背脂が浮いたさっぱり味。環七のまぐろラーメンに似ているのはやはり鮪のダシを使っているからか。注文の度に揚げる大きなまぐろのから揚げが3個乗ってボリュームがありますが食べ進むうちに油がしみ出て味が変わってくるので醤油でも塩でも大差ないでしょう。 　駐車場がやや狭くて車を入れづらいのが難点。 (02.01.19)

Text & Photo by ヴァイス

カルトラ7へ戻る