らーめん 設楽＠我孫子市東我孫子
らーめん小盛り（\600）
 国道356号線、天王台駅入口交差点から南へ100メートルほど進んだ右手。永福町大勝軒系のお店・大勝の店長を務めていた店主が2001年10月にオープンしたお店。スープは煮干し風味が強くアクセント程度のえぐみが少々。ラードは控えめでダシを存分に味わえます。麺は１玉、草村製と思われますがほどよい茹で加減。チャーシューはロース肉。 大勝関連店の中ではこちらがベストの味と思います。 (02.07.13) |
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