二郎@仙川 豚入りラーメン
ラーメン 二郎 仙川店@仙川
豚入り小ラーメン(\650)
17:30-23:30、月休 京王線仙川駅改札から右に出て線路沿いに100メートルほど進んだ左手。ラーメン二郎三田本店直系の系列店です。
 透明度が高く油の多いスープにちょっと引き気味(笑)。豚骨のワイルドさより油のコッテリ感が前面に出ており独特の油の風味がやはりこれは二郎なのだと再認識させられます(横綱はこの風味が模倣しきれていない)。ながーい麺は細身でややつるつるしており軟らかめ。ブタはやわらかい部分と噛み切りにくい部分があってなかなかブタっぽいと思います(笑)。トッピングの野菜は多めに盛ってくれます。
(02.05.08)
Text & Photo by ヴァイス

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