横浜家系らーめん 石川家 上尾店＠上尾
ラーメン＋半熟煮玉子（\750）

JR高崎線上尾駅西口からまっすぐ進みジョナサン上尾店の角を右折、しばらく進んだ右手。通りを挟んだ斜め向かい側に4台程度の駐車場あり。埼玉を代表するアレンジ家系ラーメン店石川家が、上尾にも進出しました。食券制。 　スープは現在の本店や戸田店とはやや異なりとろみの強いもの。麺の茹で湯が混じっているのかもしれません。一時期の本店はこういう味でした。半熟煮玉子は飴色の部分とトロトロの部分が半々（写真では見えづらいですが……まさにイースターエッグ状態）。 　基本的に味は各支店で大きく違わないので、お近くの店で食べれば十分でしょう。 (01.02.11)

Text & Photo by ヴァイス

カルトラ7へ戻る