らー麺 つるや＠壬生町本丸
下都賀郡壬生町本丸2-1657
県道2号線、今井交差点から北へ200メートル進んだ右手（反対車線からの進入不可能）

さて、懸案のつるやつけ麺（\850）をようやくいただきました。らー麺同様節粉ドカン、油どろどろの濃い〜ぃつけだれ。茹で時間10分という太麺はひと頃のよし丸に似た食感。ボリュームは普通で270グラム。ちなみに器は平皿なので写真では多めに見えています(笑)。 　まさに奇をてらわない直球勝負の豚骨魚介系つけ麺。なぜ群馬の店はこの味を素直につくれないのか。 (03.08.09)

ファミレス並の広さを誇る郊外型ラーメン店。メニューは地鶏と魚介香る和風スープのらー麺、こってり濃厚醤油スープのとんこつ、極太ボリューム麺のつけ麺の3系統。 　写真はつるやらー麺（\850）。バラチャーシューを3枚に増量し半熟味玉を追加した特製メニュー。スープは魚介がドカンと出て動物系も濃厚な豚骨魚介系とでも言うべき流行のタイプ。魚介ダシのセッティングはよし丸に似ている感じ。麺は丸断面のストレートで自家製っぽい。こりゃー、絶対つけ麺も食べてみないといかんですよ(笑)。 　それにしても、そろそろ群馬にもこういうラーメン店が1軒くらいできないものか…（ポツリ） (03.04.29)

Text & Photo by ヴァイス