ラーメンショップ 力屋＠高崎市下富岡町
高崎市下富岡町49
国道406号線、下豊岡町西交差点から西へ100メートルほど進んだ右手

店名にラーメンショップと謳っていますがうまいラーメンショップなどのチェーンとは関係なさそうな感じ。ぐんままるごと食べあるき（求人ジャーナル）によれば京都ラーメンなんだそうな(^_^;)。メニューはしょうゆ、みそ、トンコツの3系統。 　スープは鶏ガラ・昆布主体のあっさりしたもの（この時点で既に京都でもなんでもない）。麺はやわやわ、ネギは麺を上げてからごま油で和えはじめるのんきぶり。チャーシューはボリュームは多いけど味が抜けててパサパサ。 　こういうラーメンを食べると、だるま大使が繁盛する理由がよくわかるような気がする… (02.11.02)

Text & Photo by ヴァイス

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