JR平塚駅西口改札を右に出て階段を下りたら左折、セブンイレブン手前の路地へ右折してまもなく左手。神奈川県下でも歴史を誇るラーメン店のひとつです。飲み水は回転寿司のようなタイプで浄水はされてないようです。 厚木と違ってスープには醤油だれを使います。酢に醤油が加わって酸味がより強く感じられます。具もたっぷりのワカメとメンマが最初から付いてきます。麺も厚木に比べると太目。ラー油を加えてガラッと変わる風味を楽しむのも忘れずに。 厚木の味の方が、圧倒的に好きですね。 (01.07.28) |
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