とんこつらーめん ぽんこつや＠飯能／東飯能
とんこつラーメン塩（\550）

久々の訪問。17:00までタイムサービスで替玉・ライス・生玉子・ゆで玉子のいずれかが無料サービス。 　この日は昼時の早い時間のせいかスープの粉っぽさはほとんどなし。塩ダレのしょっぱさがかなりキツく感じられました。味的には、スープの煮詰まる深夜に訪問した方がベターか。

かけラーメン（\400）はとんこつラーメンの具を省略する代わりに\400のバーゲン価格。その代わりタイムサービスは受けられません。 (02.03.15)

ＪＲ／西武線東飯能駅を西に出てＮＴＴの前の通りから１本右手の通り沿い、右手。博多風ラーメンのお店です。スープ仕込み用の寸胴は別室に隔離されており、店内はさほどブタの臭みがありません。 　スープはいい時のだんだんのような、油で旨みを感じるタイプ。しなやかな細ストレート麺は粉っぽさなし。通常の替玉（\100）の他に半玉（\50）もあるので備えつけのゴマや辛味噌を加えて味の変化を楽しめます。 (01.05.12)

Text & Photo by ヴァイス

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