中国料理 娘妹＠北浦和
スタミナラーメン（\300）

この日は給料日ということもあり(笑)ギョーザ（\200）二人前にガツいため（\300）とビールでまったり。そして〆にスタミナラーメン（\300）。さっぱり仕上げなので呑んだ後にはうってつけ。これだけ呑んで食って\1520で済んでしまうのも嬉しい限り。 (02.08.23)

JR北浦和駅東口を出てスクランブル交差点を渡りＹ字路の交差点角左手。ご存知娘娘の系列店、初期の埼玉ラーメンマップにも登場しています。店は狭いですが2階にもテーブルがあります（この場合セルフサービスとなる）。 　スープは甘めの濃いダシ。餡の具はニラとひき肉、辛さは控えめで北浦和と同じくらいか。白い麺はにゅうめんのような軟らかさ。 　味的には正直言って物足りないんですが、\300という娘娘系列でもぶっちぎりの安さはそれを打ち消して余りあるでしょう。

ギョーザ（\200）は娘娘系標準サイズ、皮はこんがりパリッと焼けていてふやけた感じは一切なし。具のスパイス、旨みは控えめ。漫々亭の皿に盛られて出てくるのは店主がそちらで働いていたから。 　それにしても、ラーメンとギョウザを食べてワンコインで済んでしまうのだから恐るべし(^_^;)。 (02.05.02)

Text & Photo by ヴァイス

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