娘々＠与野
スタミナラーメン（\380）

中仙道（国道17号線）与野駅入口交差点を京浜東北線の方向に進み、次の信号のない交差点角左手。看板は店内にあります(笑)。ココが店舗であることを示すのは無造作に置かれた営業中の看板と店内から漂ってくる調理の匂いだけ。 　スタミナラーメンの具はニラ・ネギ・ひき肉、多めの餡は味濃い目で児玉の味に最も近いかも。麺はかため。味的にはこちらも東仲町系に分類できるでしょう。

ギョーザ（\250）は見た目ぺったんこ(笑)。他店と比べて具の旨みが強め、油ちょっとかけすぎでベトベトしてますが香ばしく焼きあがっています。 (01.08.11)

Text & Photo by ヴァイス

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