熊本ラーメン 麺王＠鶴ヶ島市脚折
熊本ラーメン（\550）

県道114号線鶴ヶ島一小付近から北へ400メートルほど進んだ右手、白鬚神社隣。豚骨ラーメンの専門店。食券制。 　一面にマー油の浮いたスープは熊本ラーメン育元に酷似していますが、ややマー油を焦がしすぎのようでかなり苦味が出ています。茎わかめがトッピングされているのも育元と同じ。 (02.04.12)

Text & Photo by ヴァイス