まるみ のりらーめん
醤油専門 まるみ@川越市月吉町
のりらーめん(\650)
18:00〜3:00、日休、移転前のお店はこちら 実は移転してから食べるのは初めて。
 山盛りのきざみ海苔が丼を覆うルックスは何かの冗談のようですが(笑)、もたもたしていると海苔が溶けてスープの風味がわからなくなるので(笑)、味見は手早く。この日は背脂が少なかったのか、ずいぶんスープがあっさりした印象。
 営業時間が1時間繰上げになっていますが、定着してないのか19:00過ぎたら途端にお客さんがおし寄せてきました(笑)。
(01.11.17)
Text & Photo by ヴァイス
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