サッポロラーメン 羆 龍舞店＠太田市龍舞町
太田市龍舞町5427
県道313号線、ホットスパー太田富士重工前店の角を北東に進むと左手に看板が見えるので左折した突き当たり

14:00頃の到着でしたが店内はご覧の混雑。チャーシューはとっくに売り切れ。 　写真はひぐま（\800）。やはり本店よりラードは少なめですが味に大きな差があるわけでもない。異常な混雑を考慮すると、個人的には場所がわかりにくく混雑の少ない由良店がベストか(笑)。 (04.01.17)

太田市石原町に本店を持つラーメン店。本店より店内は広く居心地はよさそう。20:00過ぎの到着でチャーシューは売り切れ、まもなく終了となったので外観写真は真っ暗(笑)。

写真は味噌ラーメン（\550）。ラードをふんだんに使い味噌の濃厚感を前面に押し出し、さらに砂糖も投入して甘めに仕上げたパンチのある味。おもしろいのは焦がしネギをトッピングに使用していること。ただ、元味が濃いめのためあまりアクセントにはなってないかも(笑)。 (03.01.30)

Text & Photo by ヴァイス

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