食堂 風来軒＠前橋市総社町
前橋市総社町植野464
県道161号線前橋総社駅入口交差点から駅方面に向かってすぐ左手

おばちゃんは相変わらずいっぱいいっぱいで仕事しており(笑)、注文忘れや順番飛ばしは当たり前。卓上にメモ用紙が備え付けてあるので注文を書いて渡すのがより確実。 　この日もチャーシューメン（\610）。この日のスープはやや濁っていて前回に比べるといまいち。とはいえ野菜を一切加えていないとは到底思えない甘みを醸しています。バラ肉チャーシューのボリュームは相変わらず圧倒的。これで満足できない筈がない。

写真は半チャーハン（\430）。半チャーハンでも他店の標準程度のボリュームはあるので注意。ちょっと油の使いすぎでベタつき気味か。 (03.04.12)

町の大衆食堂といった風情ですが常にお客でいっぱい。 　写真はチャーシューメン（\610）。丼からあふれるほどたっぷりのスープは鶏がら・昆布ベースと思われますが甘み旨みが実にくっきり明瞭、とてもわかりやすいうまさを醸しています。麺は手打ちではなく細ちぢれ。脂のよく乗ったバラ肉チャーシューがこれでもかと投入されてるのにお値段は\610ととてもリーズナブル。 　群馬県内ではむらちゃんと双璧を成すトップクラスのラーメン店と言えるでしょう。 (02.12.22)

Text & Photo by ヴァイス

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