
三宝軒などと同様佐々木事務所プロデュースのラーメン店。写真は葱らーめん(\550)。スープは東京豚骨としてはライトだがラーショ系と考えれば濃厚な部類。背脂を振り掛けるともっと旨くなりそう。麺は極細。葱はラーショのように調味料で和えたりせずラー油をひと垂らししたのみ。シーズンではないけど辛みはなくなかなか悪くない。 |
写真は餃子(単品\400、葱らーめんとセットで\800)。皮はもっちりして厚め。(03.08.23) |
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