11:00-15:00、17:00-21:00、金休
ラーメン 餃子 三宝軒@寄居町赤浜
大里郡寄居町赤浜933-9
県道81号線塩沢交差点から1キロメートルほど東に進んだ右手
三宝軒 味噌ラーメン 埼玉県北を中心に展開する経営コンサルタント・佐々木事務所の手がけたラーメン店のひとつ。他の関連店はこちらを参考に。店はあまり広くないが客入りはそれを上回っており、かなりの待ちが発生するので昼時は外した方が無難。
 写真は味噌ラーメン(単品\600)。スープは同系列のらーめん江南とほぼ同じ味と思われる(メニューに味噌三兄弟の記述あり)。江南同様ボリュームも多め。麺はやわらかめなので早めに片付けたい。
三宝軒 餃子 写真は餃子(単品\400、味噌ラーメンとセットで\750、おみやげ3人前\1000)。肉汁がしっかり閉じ込められた仕上がりで、単品\400の値段も納得の味。
(03.06.15)
Text & Photo by ヴァイス

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