らーめん専門店 旭屋 道頓堀店＠大阪市中央区
しょうゆラーメン（\600）
 道頓堀をくいだおれの前から日本橋方向に歩き、ふぐのづぼらやを通過してまもなく左手。向かい側に薩摩ッ子ラーメンがあるので、それを目印に(爆)。旭屋＠野田の支店で2001年２月オープン。すぐ近くの金龍ラーメンや神座は賑わっていますがこちらは客が少なくちょっと寂しい感じ。本家第一旭をさらに煮詰めたような感じの濃厚かつさらりと呑める醤油スープ。ながーいストレート細麺、九条ネギにもやしと京都ラーメンのバリエーションに分類できそうですが、鶏がらの甘みや醤油の酸味がないのが大阪風ということか。 味がいい割にいまいち繁盛してないのは、店頭の商品見本で客に引かれてしまうのと、厨房が入口近くにあって入りづらいところにあるのでは？ (01.03.31) |
| SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||
