横浜家系らーめん 石川家 戸田店＠戸田市上戸田
中華そば（\600）
 一日150食限定、あっさり醤油の中華そばです。スープは透明感があるものの醤油の味が前面に出ており、ラード多めでダシを感じにくいです。麺はあっさりスープに合わせて細ちぢれ麺に変更、あとの具はラーメンと同じで味濃いめです。 正直、天下一品のあっさりと同程度の存在意義しか感じられませんので、やはりこの店では家系ラーメンをオススメしておきます。 (00.09.24) |
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