らーめん ゆうき亭＠小手指
醤油拉麺（\600）
 西武池袋線小手指駅北口ロータリーをまっすぐ進み、国道４６３号線とのＴ字路交差点手前右手。名無拉麺 権（閉店）のスタッフが2000年3月にオープンした店。細かい背油の浮いたスープは、見た目ほどの油っぽさはなし。基本的に味は権譲りですが、鶏油が抑え目に感じられるのであっさり目に変更したのかもしれません。やや味が濃い目なのでもやしやワカメを浸して食べるとちょうどいい感じです。 (01.01.21) |
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