支那そば うさぎ亭＠千歳烏山
支那そば（\580）

京王線千歳烏山駅東口から南に出てそのまま道なりに進んだ左手ビルの2階。多彩なメニューを誇るラーメン専門店。 　スープはさっぱり中華系。麺は熟成が進んでいるのか透明感があってツルツル。ネギ代わりに散らされたみつばの風味が清涼感を演出。 (02.07.18)

Text & Photo by ヴァイス