某群馬のラーメン愛好家が絶賛するメニューのとりそば(\600)+味付玉子(\100)。スープは鶏の風味はせず化調もそれなりに使っている模様。正直、絶賛するほどクオリティの高い味とは思えません(価格相応とは思いますが)。まあ、群馬県内では珍しい味なのは確かなのですが。味付玉子は固ゆで。 (03.01.24) |
東京の中華居酒屋で働いていた店主が地元に帰ってきて開いたお店。 写真は東風麺(\600)。スープは背脂の浮いたライトな豚骨だがやや化調風味強し。 |
こちらは東風飯(\150)。キムチをトッピングしたおこわのような混ぜご飯です。 (02.10.14) |
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