元祖つけそば 大勝軒＠西台
つけそば（\480）

都営三田線西台駅から高島通りに出て信号を渡り右折、次の路地を左折するとすぐ左手。こじんまりとした店内では子供がカウンターを占拠してＴＶを見ていたり、あちこちにウルトラマンティガの写真やシールがベタベタ貼ってあったりと、かなりアットホームな雰囲気。 　こちらは代々木上原系ということで、ご飯物のメニューがあるタイプ、つけ汁も豚骨や鰹の風味はかなり軽めで、麺の食感なども含めて味はどちらかといえば丸長系列に近い感じです。基本メニューのつけそばは\480と超リーズナブル。量的にも必要十分です。そば湯用のスープは最初から用意してくれますので、スープ割りも自分の好みの濃度で楽しめます。 　上記の独特な雰囲気や相席必須の店の狭さで、来るヒトを選ぶ店ではあります。 (00.10.13)

Text & Photo by ヴァイス