泰賀 ラーメン
中華そば 泰賀@川口元郷
ラーメン(\450)
営業情報:未調査 埼玉高速鉄道川口元郷駅2番出口近く、岩槻街道(国道122号線)挟んだ向かい側。白い暖簾がちょっとカッコよくてそそる外観に見えますが、中に入ると麺類に定食メニューの揃ったフツーの中華料理店。業務用味噌ラーメンの素の缶がカウンターに堂々と置いてあるのを見て、正直ひさびさにやっちまったと思いました(笑)。
 澄んだスープは生姜がガツンと利いたさっぱり味。さらにもやしと共にニンニクと炒めた挽肉がトッピングしてあって旨みをフォローしており、結構満足して食べられます。中細ちぢれ麺はフツーの中華麺。\450の値段を考えればむしろよい部類に入る内容ですが、わざわざ遠くから食べに来るほどのものではない(笑)。
(02.01.08)
Text & Photo by ヴァイス
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