東京屋台らーめん 翔竜＠北千住
翔竜麺（\720）

JR・東武・地下鉄北千住駅西口からまっすぐ伸びるアーケード沿いに進み日光街道（国道４号線）を右折してまもなく左手。周囲によしずを張り巡らせた簡素なプレハブ造りの店。スープはこってりとあっさりの２本立て。 　翔竜麺はこってりとんこつスープ。一見なりたけ風の背脂とんこつに見えますが、スープはキレイに乳化しておりニンニクが利いています。麺はフツーの中華麺。とりたてて特徴らしいものはないんですが減点材料がないんで結果好印象に繋がっています。まあ、ビール呑んだ後に食った影響も大きいと思うのでその辺は差し引いて読んでいただきたい(爆)。

こちらはぎょーざ（\350）。こちらもまあ、特記事項は別にないですねえ(^_^;)。とりあえず、こいつをつまみにビールを美味しく呑めました(笑)。 (02.02.21)

Text & Photo by ヴァイス