特製もりそば らーめん サニー＠ひばりが丘
中華つけめん（\650）
 西武池袋線ひばりが丘駅北口出て右へ、道なりに歩き突き当たりを左折してすぐ右手。東池袋大勝軒の流れを汲むラーメン・もりそばのお店です。つけだれは醤油色が濃くて豚骨が随分薄い。東池袋というより代々木上原系の味に近いかも(笑)。麺はつるりとした食感と喉越しがよいですが、薄いつけだれと釣りあわないキライも。チャーシューは味濃い目でやわらかい。 正直なところ、東池袋系の他店に比べるといまひとつな印象は拭えません…… (01.08.19) |
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