Jr. 菜苑＠谷塚
ラーメン（\500）

日光街道（県道49号線）から県道104号線を西に進み東部伊勢崎線高架と交差する手前、左手。純レバ丼のメニューと店名から、浅草に本店を持つ菜苑の関連店と思われます。客の半数は看板メニューの純レバ丼（\800）をオーダーし、あとは麺類を食べているようです。 　生姜の効いたあっさりスープは中華料理店らしくダシは前面には出ていない。麺はやわらかめ。手造りのチャーシューやメンマからは丁寧な仕事ぶりが感じられます。

自家製ラー油でいただく餃子（\350）はニラが効いて旨みたっぷり。こちらもいい仕事ぶりが感じられます。 　ちょうど座った向かい側がガスコンロで、レバ丼を炒めるいい香りがぶわっと来てこれだけでメシが喰えちゃう状態(笑)。本店より値段も安いようだし、次回はこちらを食べてみたいところ。 (02.04.14)

Text & Photo by ヴァイス

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