チャーシュー専門店 チャーシュー力＠南大塚
正油ラーメン（\600）

西武新宿線南大塚駅ロータリーをまっすぐ出て国道16号線に向かう途中、左手。壁中にプロレス新聞の切り抜きなどが貼ってありいかにもプロレス好きといった感じ。 　どろっとしたスープは正油ダレがガツン、油がガツンとラリアットのようにインパクトを与える味の濃いもの。細ちぢれ麺が相対的に負けてしまうくらい。ライスがないとチトしんどいです(笑)。 　ラーメン専門店じゃなくてチャーシュー専門店と店名に謳ってるくらいだから肉もボリュームたっぷり脂身たっぷり。 (01.02.12)

Text & Photo by ヴァイス