中華料理 来集軒 本店＠加須市元町
加須市元町8-17
県道38号線、中央二丁目交差点から南へ進み最初の信号を左折、100メートル進んだ右手

落ち着いた雰囲気の中華料理店。県内各地に支店を持つ。 　写真はラーメン（\600）。生姜を効かせたスープはやや煮込みすぎか濁りが出て臭みの出る寸前。麺は手打ち風の平細麺。

こちらのメニューには餃子がありませんが、代わりに焼売（\380）が名物。卓上に袋入りの練り芥子が備え付けてあります。具材はしっかり練りこんであり、口の中でとろけて消えていきます。 (03.07.05)

Text & Photo by ヴァイス

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