究極ラーメン めんこく亭 聖蹟桜ヶ丘店＠聖蹟桜ヶ丘
NEW究極ラーメン（\680）

川崎街道新大栗橋交差点から東に100メートル進んだ左手。八王子市大塚や相模原に支店を持つラーメン専門店です。食券制。 　スープは口当たりはマイルドなのですが実は結構濃厚でヘビー。後からずっしりダメージが来ます(笑)。麺は太麺と細麺が選べますがこの日は太麺をチョイス。太麺といっても他店の中細くらいで加水率高めのもっちりした食感。NEW究極ラーメンではさらに白髪ネギと辛みそひき肉、ゆで玉子をトッピング。 (02.05.17)

Text & Photo by ヴァイス

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