麺や ラーメン
ラーメン 麺や@所沢市中富南
ラーメン(\600)
11:30-21:00、水休 浦所バイパス(国道463号線)亀ヶ谷交差点から北に進み次の信号を左折、3キロメートルほど進み中富南交差点を斜め右・日大芸術学部入口方面へ進んですぐ右手。2002年8月31日オープンのラーメン専門店。
 濁ったスープはやや臭みのある豚骨ベースに節粉を控えめにトッピングしたもの。正直、煮込み過ぎなのでは?
(02.09.14)
Text & Photo by ヴァイス

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