餃子・ラーメン 漫々亭＠さいたま市西遊馬
スタミナラーメン（\480）

ＪＲ川越線指扇駅から県道５７号線沿いに1.5キロメートルほど南下した左手。大宮そごう前にあった漫々亭が移転したお店です。 　こちらのスタミナラーメンはひき肉たっぷりで酸っぱさ辛さ控えめの味つけになっています。麺は加水率の高いつるつるしたもの。

餃子（\250）は皮のべちょっとした食感が娘娘らしさを感じさせるものです(笑)。 (01.05.27)

Text & Photo by ヴァイス