東武伊勢崎線竹ノ塚駅東口から直進して竹ノ塚グランドホテルの角を右折、ジョナサンの5差路を左折してまもなく左手。要予約の黒豚焼スペアリブらーめんなど、限定の極上チャーシューをウリにするラーメン専門店です。 どんぶりは大きめ。スープは香月風の背脂を振ったあっさり系豚骨。細めんは絡まっていて食べにくいので食前にほぐす必要あり。基本のチャーシューは熱でほぐれる巻きバラタイプ。彩りにいんげんが一枚。 (01.09.29) |
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