支那そば 響屋＠石橋町下古山
下都賀郡石橋町下古山292
県道65号線、古山小学校付近

住宅街の中にありながら行列のできるラーメン専門店。駐車スペースは表示の指示にしたがうこと。 　写真は煮玉子らーめん（\550）。スープはおぐら屋っぽい傾向の佐野系。麺は手打ち風ですが自家製ではない模様。半熟煮玉子のトッピングが今風のラーメンらしさを演出。 　いずれにしても、支那そばというイメージとはちょと違う感じ。

写真は炊き込みチャーシュー飯（\200）。値段の割にはボリュームがそこそこあってお腹の足しになります。ただ、個人的にチャーシューご飯は炊き込みじゃなく、くずチャーシューをトッピングしてタレかけたシンプルなものの方がうまいかなとは思いますが。 (03.04.29)

Text & Photo by ヴァイス