11:00-19:00、木休
手打中華そば専門 幸秀屋@邑楽町新中野
邑楽郡邑楽町新中野54-13
県道20号線、東武小泉線踏切から南へ150メートル進んだ左手に看板があるので左折して案内に従う
(訪問日は県道からの近道が工事中だった)
幸秀屋 ワンタンメンチャシュー 森田屋の流れを汲むラーメン店。支店と異なりワンタンメンや味噌ラーメンなどのオリジナルメニューが存在。
 写真はワンタンメンチャシュー(\650)。スープは館林太田の中間くらいで透明感があるがほんのり獣臭も。麺はやや熟成させてある模様。チャーシューは独特の丸め方をしたバラ肉。
(03.03.22)
Text & Photo by ヴァイス

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