写真はこってり正油(\580+消費税)。スープは表面にかなりの油が浮き背脂らしきものも入ってたしかにこってりしてるのですがなにか一味足りない。なぜか別皿で出てくる薬味のネギ(ネギ抜きを頼むヒトが多いのか?)と一緒に業務用おろしにんにくが添えられるのでこれを適宜投入して味の調整をすることになります。麺は手打ち風。 (03.05.03) |
喫茶店のような落ち着いた雰囲気のラーメン専門店。 写真はみそ(\550+消費税)。スープは鶏がらベースと思われ濃厚さを抑えた群馬県人好みの味? 麺は手打ち。チャーシューは鶏肉を使用。 |
写真は看板にも謳っている名物メニューのいかぎょうざ(\420+消費税)。角切りのいかがゴロゴロ入ってます。皮が薄いのですぐに破れてバラバラになり食べにくいのが難点。 (02.11.24) |
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