パーコーラーメン 風＠西千葉
昭和の支那そば（小）（\550）

ＪＲ総武線西千葉駅北口右手、駅近く。 　ダブルスープを丼で合わせるタイプのラーメンなのですが、幅広浅底のため分量の測定が難しそう。仕上げに何か油のようなものを麺に絡ませているようで、スープの風味はほとんど感じられず、油そばを食べているような気分になります。アタシには理解不能な味ですね。 (00.08.03)

Text & Photo by ヴァイス