手打ちラーメン 大龍@藤岡市藤岡
藤岡市藤岡2385-1
国道254号線藤の岡トンネル東交差点から東へ200メートル進んだ左手交差点角
広い店内でゆったり食事ができ、他店の2倍のボリュームも自慢のラーメン専門店。こちらもお持ち帰りメニューあり。
写真は
手打ちチャーシューメン(\750)
。スープは煮干やサバ節を使った油っ気のないもの。手打ち麺は熟成させてかための食感に仕上げています。チャーシューは薄切りのバラ肉。
(03.02.16)
Text & Photo by ヴァイス
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