ラーメン ベイ＠七里
ネギ辛ラーメン（\700）

東武野田線七里駅から右に出て、スーパーYバリューの裏手。背脂ラーメンの専門店。コップが脂で汚れててかなり萎えました。 　背脂はキツそうに見えますがスープはあっさりめで食べやすい味。香月より甘味や昆布の風味控えめ。麺は細め。ネギは豆板醤で真っ赤ですが、見た目ほど辛くはなくごま油の風味の方が強いです。チャーシューは熱で崩れる巻きバラタイプ。 (01.09.30)

Text & Photo by ヴァイス

カルトラーメンへ戻る