ラーメン屋 手打 赤鬼@青森市堤町
ラーメン(\550)
青森文化会館と中央郵便局の間の道を南にしばらく進んだ左手。こちらも手打ちの中華そば専門店。
スープは
イワキ
のようなバランス志向
の方向性ですが、
イワキ
同様チト決定力不足のキライも。
ピロピロの平麺
は標準的なレベル。
深夜営業がありがたいですが、その他に特筆すべきところはないかなあ(^_^;)。
(01.05.02)
Text & Photo by ヴァイス
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