中華料理 くまちゃん＠小手指
ラーメン（\500）

西武池袋線小手指駅南口ロータリーを左折、つきあたりまで進み左折してすぐ右手。ファンシーな店名に似合わず(笑)、薬膳メニューを用意する中華料理店。 　基本のラーメンは昆布野菜中心と思われる透明感あるダシと、意外に歯ごたえの強い中太麺でスルスル行けます。

中華料理店の場合チャーハンの味も確かめたいところなので半チャンセット（\750）にしてみました。チャーハンの量は多くはないですが、冷やっことみかん半分がついてくるのは栄養のバランスを考慮した結果か。 (01.01.21)

Text & Photo by ヴァイス