博多ラーメン 九一麺＠境町大字下渕名
佐波郡境町大字下渕名3050-4
国道17号線と県道292号線が交差する大国神社東交差点角東側、JOMOガソリンスタンド隣

九州一番の系列で、全国各地で期間限定の屋台として短期営業するユニークなスタイルのチェーン店。固定店舗はこちらと町田店のみ。メニューは博多ラーメンに味噌味、あっさり塩味の3系統。 　写真は博多味玉ラーメン（\680＋消費税）。スープはさらっとしたミルキー豚骨。麺は細ストレート。替玉\120は高いかな(笑)。味玉は固ゆででショボーン。典型的な博多ラーメンチェーン店の味ですが、ゴマや激辛高菜、紅生姜が無料トッピングに加え、ニンニククラッシュも可能。さらにオレンジもサービスでついてきてそれなりの満足感は得られます。 (02.11.15)

Text & Photo by ヴァイス

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