田中商店が進出するまではおそらく青森唯一であった本格的ブタクサ博多豚骨ラーメン店。紅生姜、高菜、ゴマが無料サービス。 写真は博多ラーメン(\600)。髄の味がバッチリ出たスープはラード依存度も少なく好ましい濃厚さ。でもさすがに田中商店にはおよばない。替玉(\100)は博多風ストレート(これが標準)とほそ麺、ちりちりの3種から選べ、地元ではちりちりが受けているようですが標準の麺も悪くないです。 (04.08.14) |
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