らーめん 村田屋＠相模原市中央
らーめん（\500）

国道16号線相模原駅入口交差点から300メートル南下して左折、150メートルほど進んだ左手。常時10人以上の待ちができている人気のラーメン店です。食券制。 　平べったい丼を見た瞬間、なんだラーメンショップかよと落胆が走ったのですが(笑)、実は博多豚骨をベースにした豚骨醤油。まったりしたコラーゲン質たっぷりのスープに細麺がよく絡みます。 (02.05.24)

Text & Photo by ヴァイス