むさし野 つけそば
味処 むさし野@松戸市松戸新田
つけそば(\700)
コラムはこちらをクリック ココの人気も定着したようですが、わかりにくい外見のため行列にはならない(笑)。
 つけだれは酢と一味が強めで、スープ自体も以前より節系の風味が強まっているようです。平麺は少なめですが(笑)、ピロピロした食感が楽しい。チャーシューはとろけるバラ肉。
(02.05.31)
Text & Photo by ヴァイス
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