味処 むさし野＠松戸市松戸新田
つけそば（\700）

ココの人気も定着したようですが、わかりにくい外見のため行列にはならない(笑)。 　つけだれは酢と一味が強めで、スープ自体も以前より節系の風味が強まっているようです。平麺は少なめですが(笑)、ピロピロした食感が楽しい。チャーシューはとろけるバラ肉。 (02.05.31)

Text & Photo by ヴァイス