レストラン 水のふるさと＠水上町湯原
利根郡水上町大字湯原1681-1
道の駅 水紀行館内

道の駅にあるレストランですが、テレビ東京の番組企画で赤坂ラーメンの社長が名物ラーメンを考案。食券制。 　写真は名物メニューのジャンボみそおいでやリブラーメン（\800）。味噌だれは一見業務用のようだが豚骨スープの風味も感じ取れる。麺は平打ち風。具はキャベツ、もやし、白髪ネギにこんにゃくとニラをキムチ風に和えたもの、半熟味玉1/2、リブステーキ（レンジでチンしたものと思われる）。名物にうまいものなしとよく言いますが、観光地のラーメンとしては十分まともなものでしょう。 　なお水紀行館には湯テルメ谷川の平日割引券など、お得な観光情報がゲットできるので、高速降りたらぜひ立ち寄りたいスポットです。 (03.05.02)

Text & Photo by ヴァイス

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